Sambal asam kembang merupakan salah satu kuliner khas Lampung yang cukup familiar di lidah masyarakat Lampung secara umum, khususnya di daerah Sukadana, Lampung Timur.
Sambal asam kembang sangat segar dan pedas, serta terasa nikmat. Namun, dalam proses pembuatannya tidak menggunakan asam.
Terasilah yang ditambahkan dalam sambal kembang dan buah kemang yang seperti mangga muda.
Sambal asam kembang ini juga sangat enak dimakan dengan kuliner khas Lampung lainnya, misalnya seruit.
Jadi, sewaktu kamu datang dan berlibur di Lampung, yuk cobain sambal asam kembang ini ya? Dijamin bakalan ketagihan.
1 Komentar